Écrit par AGA le . Publié dans Projets, Restauration.
Construction d’un restaurant scolaire, Le Longeron
Maître d’ouvrage : Lycée Privé Mixte CHAMPBLANC
Montant des travaux : 1 628 579€ HT
Superficie : 810m² utiles
Réalisation : 2015
Missions : Base+ EXE partielle + SSI + OPC
Equipe :
CABINET ROUSSEAU (Economiste)
AREST (structure)
BATEL (Fluides, SSI)
GANTHA (Acoustique)
INTECO (OPC)
Détails du projet :
• Construction d’un nouveau service de restauration au lycée privé mixte Champ Blanc.
• Capacité restaurant : 320 places assises, 500 repas/jour servis.
• Inscription dans un environnement paysager de grande qualité. Minimisation de l’impact du bâtiment : végétalisation des toitures terrasses.
• Traitement acoustique performant par des plafonds, panneaux muraux et claustras en lames bois + isolation.
Photos : Alain MARTINEAU
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Construction d’un restaurant scolaire, Saumur
Maître d’ouvrage : Région des Pays de la Loire
Montant des travaux : 3 896 300 € HT
Superficie : 1 267 m² utiles
Réalisation : 2015
Missions : Base + EXE partielle
Equipe :
TECHNIQUES ET CHANTIERS (Economiste)
AREST (structure)
BATEL (Fluides)
GEFI (Cuisine
GANTHA (Acoustique)
VU D’ICI (Paysagiste)
INDDIGO (HQE)
Détails du projet :
• Construction d’un nouveau service de restauration de 420 places assises, 1000 repas/jour servis.
• Cibles HQE® 3, 4, 5, 7 et 10 Très Performantes,
• Cibles 1, 2, 6, 8 et 11 Performantes.
• Isolation par l’extérieur. Toitures terrasses végétalisées. Ventilations mixtes double-flux et naturelle. Traitement très performant de l’acoustique.
Photos : Alain MARTINEAU
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Construction d’un restaurant scolaire, Faye-d’Anjou
Maître d’ouvrage : Commune de Faye-d’Anjou
Montant des travaux : 687 000 € HT
Superficie : 354 m² utiles
Réalisation : 2015
Missions : Base + EXE partielle + OPC
Equipe :
CABINET ROUSSEAU (Economiste)
AREST (structure)
BATEL (Fluides)
GANTHA (acousticien)
SUD VRD ( V.R.D.)
Détails du projet :
• Construction d’un restaurant scolaire municipal pour les écoles primaires et maternelles de la commune.
• Capacité de 150 places assises.
• Ouverture de la salle à manger avec vues sur les vignes et la végétation.
• Contrôle des surchauffes solaires assuré par des brises-soleil, ventilation double-flux, traitement acoustique très performant.
Photos : Alain MARTINEAU
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Construction d’un restaurant scolaire, Trémentines
Maître d’ouvrage : Commune de Trémentines
Montant des travaux : 900 000 € HT
Superficie : 619 m² utiles
Réalisation : 2014
Missions : Base + EXE partielle + OPC
Equipe :
CABINET ROUSSEAU (Economiste)
AREST (structure)
BATEL (Fluides)
GANTHA (acousticien)
Détails du projet :
• énovation et restructuration des locaux existants, mise aux normes et extension de la cuisine, création d’une deuxième salle de restauration avec accès différenciés (petits et grands).
• Traitement acoustique soigné (revêtement de sol en textile PVC, doublages perforés acoustiques, plafonds en dalles et panneaux acoustiques).
Photos : Alain MARTINEAU
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Restructuration d’une demi-pension, Collège Chevreul, Angers
Maître d’ouvrage : Département de Maine-et-Loire
Montant des travaux : 1 160 800 € HT
Superficie : 700 m² réaménagés
Réalisation : 2013
Missions : Base+ EXE partielle + OPC
Equipe :
ROUSSEAU (Economiste)
AREST (structure)
BATEL (Fluides)
GEFI (Cuisine)
INTECO (OPC)
Détails du projet :
• Restructuration de la demi-pension et création d’une cuisine au collège Chevreul à Angers
• Traitement acoustique très performant des salles à manger (plafonds suspendus, doublages perforées, claustras acoustiques)
• Ventilation double-flux avec récupération des calories sur la laverie.
Photos : MIARA
© Grégoire Architectes - Réalisation ICI